維拉沙魯

該餐廳提供早、晚自助餐服務。維拉沙魯島的中國籍遊客數量較少，菲律賓籍主廚得知訪客來自中國後，特別準備了中式早餐。餐廳內部空間寬敞，具有部分中式設計元素。儘管該島嶼淡季入住率約為30%，但餐飲服務未受影響，餐品種類保持完整，相較其他淡季島嶼存在菜品縮減的情況，維拉沙魯在餐飲配置上表現較為穩定。菜品涵蓋冷盤、主食及現場烹飪項目，廚師可記錄並記憶顧客對煎蛋的偏好，次日按需提供。水果提供鮮榨與現切選項，牛奶種類多樣，服務細節具備較高執行標準。

餐廳位於沙灘區域，提供點餐制晚餐服務。用餐區由多個涼亭構成，形成半開放式私密空間。廚師在開放式廚房內現場操作，顧客可於用餐前觀察烹飪過程。服務人員包括多名來自印度的工作人員，曾主動為來自中國的顧客免除酒水費用，並在該涼亭內播放中國歌曲，提升用餐體驗。餐前提供三種不同國家風味的麵包，搭配海鮮醬、奶油蘑菇醬及黃油醬，具有較高食用頻率。主菜包含來自印度洋的新鮮生蠔與龍蝦。晚間用餐期間，沙灘區域正籌備一對新人的燭光晚餐，部分顧客參與協助準備。餐廳內設日式鐵板燒區域，需提前預約；另一處拉丁美洲風格餐廳因處於淡季未開放，暫不營業。

該餐廳設有兩個酒吧設施，包括泳池旁的迷你酒吧亭及主餐廳內的酒吧。室內設計模擬沙灘地面效果，晚間提供小型音樂演出。戶外區域由歷史悠久的大型植被覆蓋，形成自然遮蔭，適合希望避免日曬但仍可享受戶外空間的遊客。每週酒店管理方在戶外區域舉辦雞尾酒會，費用由酒店承擔。

綠松石餐廳位於維拉沙魯，是該島一處餐飲場所。餐廳提供多種菜品，包括簡餐魷魚雞翅、泰式酸湯、意大利蔬菜面、意大利大蝦面及炙烤小羊排。根據用餐體驗記錄，該餐廳在2023年提供的菜品在口味上獲得多位顧客認可，整體評價分值較高。餐廳設有戶外泳池與海景區域，可作為用餐環境組成部分。用餐時長約為1.5小時，適合多人聚餐。

<p>該餐廳坐落於海上，配備浮潛設施，可近距離觀察海洋生物。顧客可在此享用冰鎮雞尾酒，並欣賞馬爾代夫海域景觀。</p>

位於泳池旁的迷你酒吧亭，提供雞尾酒飲品，可在此享受泳池環境及日光浴體驗。

餐廳坐落於海上，通過棧橋與陸地相連，用餐期間可觀賞夕陽景觀。

餐廳位於安靜的環境中，提供拉丁美洲風味菜品，選用優質食材，通過精細烹飪呈現。

餐廳提供位於沙灘上的獨立用餐區域，支持定製化餐飲服務。